ハードウェア
ソフトウェア
前処理プロトコル
は、『測れる』をご提供します。
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１蛍光染色法での微生物検出
蛍光染色試薬で染色した微生物に光を照射することで微生物を自動でカウント
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２簡便な微生物検出を実現
培養法と比較して短時間・低コスト・簡便に測定が可能
スクリーニングに絶大な効果を発揮
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３様々な検体への対応
食品や飲料、衛生検査、環境調査、モニタリングなどで利用可能
検体計測のためのサポートを実施
従来のバクテリア検出方法との比較
従来のバクテリア検出法(培養法)は、清潔な環境下で行う必要があり、最短でも1～3日必要とします。
rapisco6つの特徴
進化するrapisco series
検出に使用する励起光源の波⾧を405nmに加え、 488nmもラインナップに加えました。
使用可能な試薬が増え、細菌・酵母・カビ( 子嚢胞子) に加え、蛍光検出では検出が難しかった芽胞まで検出が可能となりました。
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LD光源
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検出ソフトウェア
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お客様の測りたいものに合わせて光源とソフトウェアをマッチングさせ、最適をご提供いたします。
機種と検出対象対応表
| 機種 （LD光源） |
ソフト | 細 菌 | 真菌類 | 芽 胞 |
|---|---|---|---|---|
| RF01 (405nm) |
APP1 | 〇 | - | - |
| APP2 | 〇 | 〇 | - | |
| RF02 (488nm) |
APP1 | 〇 | - | 〇 |
| APP2 | 〇 | 〇 | 〇 |
※大まかな特徴であり、〇の箇所全てを検出できる訳ではありません。検出可能かどうかは、検証が必要です。
検出方法
複数の蛍光染色試薬(総菌、生菌、死菌)に対応しています。
手法は検体によって異なります。(染色は先染、後染対応可)
装置の操作にはパソコン（もしくはタブレット）が必要になります。
※本装置を公定法に使用することは出来ません。
検出事例（乳酸菌）
rapiscoが活躍するシーン
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製造工程管理
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工程
製造品の工程管理に（HACCP）
シーン
工程中の危機管理ポイントの菌検査で利用
効果
培養法と比較し、検査時間が大幅に短縮され、製品の回転率が向上
活用例
乳酸菌飲料の製造工程中乳酸菌数管理、ミネラルウォーターの総菌数管理、食品メーカーの原材料、洗浄水の管理
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拭き取り検査
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工程
一歩進んだ衛生管理に
シーン
拭き取り検査・衛生指導で活用
効果
安心安全の見える化へ、社内における衛生への意識向上につなげるだけでなく品質への取り組みアピールにも
活用例
従業員向けの衛生教育ツール、食品、飲料メーカー製造現場の衛生管理
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簡易細菌検査
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工程
製品スクリーニングに
シーン
その場で簡易細菌検査
効果
その場で検出できるため実験室は必要なく、委託費や設備投資を大幅に削減
活用例
除菌フィルターの効果検証、殺菌装置、殺菌剤の効果検証
お知らせ
2022年9月14日
日本防菌防黴学会年次大会,日本食品微生物学会学術総会でrapiscoを展示します
以下の学会において、ヤマト科学株式会社様のブースでrapiscoを展示致します。『日本防菌防黴学会 第49回年次大会』(開催日：2022年9月26，27日、ブースNo.24、25)、『第43回日本食品微生物学会学術総会』(開催日：2022年9月29，30日)会…2022年5月9日
Webセミナーでrapiscoを使用した事例をご紹介
2022年5月27日、15:00からヤマト科学株式会社様主催のWebセミナーで、バクテリア迅速検出装置『rapisco』を使用した事例をご紹介致します。〇第一部：15時00分～15時25分 〈質疑応答含む〉 『β-galactosidase検出試薬を用いた大腸菌・…2022年1月31日
事例集に新規検出例を追加しました
事例集に新規検出事例、動画を追加致しました。追加した事例は『配管・槽壁のバイオフィルム(概要)、めっき液中の細菌検出(RF02)』です。表面加工処理技術において、不具合の要因の一つと知られているバイオフィルムに着目しました。バ…2021年12月28日
事例集に新規検出例を追加しました
事例集に新規検出事例を追加致しました。追加した事例は『市販抗菌剤の抗菌活性値』です。市販の抗菌剤を用いて、JIS Z2801のフィルム密着法を参考に評価を実施し、rapiscoと培養法の結果を比較しております。ご興味がおありでしたら、…2021年8月5日
食品開発展2021に出展致します
2021年10月6日から8日までの3日間東京ビックサイト西１・２ホール＆アトリウムで開催される食品開発展2021に出展致します。皆様のご来場を心よりお待ちしております。