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1試薬生菌検出方法のご紹介

2019年2月26日

1試薬生菌検出方法のご紹介

これまでrapiscoでの生菌検出は、総菌と死菌を検出してから生菌数を算出する方法を
ご紹介させて頂いておりました。

お客様から1回の検出で生菌数を知りたい』とのご意見が多かった為、
乳酸菌を用いた検証を行いました。

その結果、1試薬だけでも生菌を検出することができましたので、
検出事例としてご紹介させて頂きます

本事例に関しては、35日から8日まで幕張メッセで行われる『第1回 食品安全対策展』
でもご説明させて頂く予定です。


お問い合わせ先:株式会社シバサキ 技術開発グループ / Tel:0494-62-4780

カテゴリ:お知らせ 検出方法
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